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うかたま 冬vol.57
12月04日発売
定価817円 農文協


うかたま これ、自分で直せます。/繕えばもっと好きになる ダーニングを始めよう/プロに聞く これ、自分で直せます?/鉄のフライパン、木のまな板/包丁、剪定ばさみ、鎌/器の金継ぎ/石垣を直す“石積み学校”/多仁亜さんのオーブン料理/根菜のオーブンロースト/コールラビのグラタン/玉ねぎのキッシュ/焼きりんごと焼きいも/枝元なほみさんのおうち肉まん/生地のつくり方/基本の肉まんのつくり方/しゃくし菜漬けでつくる 冬の漬物料理/People:のんさん(女優・創作あーちすと)





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